bonjour pouvez vous m'aider je dois faire une recettte de gateau au choix en allemand, avec une presentation. Mercii c'est URGENT cpour Lundi !!
Hier ist das Rezept des Kuchens mit Walnüssen :
3 Eigelb
3 Eiweiß
125 gr Sandzucker
125 gr gesiebte Mehl
125 gr gemahlene Walnüsse
Die Abgeriebene Schale von 1 großer Zitrone
1 Prise Salz
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1: Offen vorheizen auf 180° c
2 : Arbeiten 3 eigelb mit 65 gr sandzucker bis die Mischung Weiß und flauschig
3 : Schlagen Sie das Eiweiß steif mit 1 Prise Salz durch Zugabe Zucker für eine Meringue realisieren.
4 : Hinzufügen allmählich 125 gr gesiebte Mehl, 125 gr gemahlene Walnüsse und die abgeriebene Shale einer großen Zitrone. Fügen Sie das Eiweiß geschlagen steifen. Backen Sie für 45 minuten in eine gebutterte Pfanne.
Sie können ein weinig Rum oder Armagnac
guten Appetit
